Кейптаун в расширенном формате

Что делать после того, как вы поднялись на Столовую гору, прогулялись по набережной Виктории и Альфреда, посетили музей Цайца, Боулдерс-Бич и мыс Доброй Надежды, а также виноградники, а потом еще и погрузились в клетке к белым акулам? Мы знаем ответ.

Отправляться в тур на вертолетах над Капским полуостровом и побережьем. Почему бы, например, с набережной Виктории и Альфреда не полететь во Франшхук, который известен как кулинарная столица страны, и там, расположившись в саду рядом с виноградниками, пообедать и продегустировать вина в La Residence. А к закату вернуться в Кейптаун, потому что любоваться вечерним небом лучше из ресторана The Silo Rooftop.

Воздушным путем добрайтесь исторического острова Роббен, где отбывал срок Нельсон Мандела. В таком путешествии вас может сопровождать Кристо Бренд – бывший смотритель, а в дальнейшем друг президента и лидера освободительного движения. О таком гиде можно только мечтать и он поделится с вами историями из жизни этой выдающейся личности.

С высоты удобнее обозревать и Кейп-Поинт, Столовую гору и гору Двенадцати Апостолов, белоснежный пляж Клифтон и Кэмпс-Бэй, а ближе к обеду устроиться на пикник на безлюдном и безбрежном пляже Платбом (Platboom Beach), где стоит остаться до вечера.

Выберите современный спорткар или винтажный автомобиль для путешествий по городу и окрестностям. В наличии такие раритеты, как "Бентли" 1947 года, "Крайслер" 1974, "Шевроле" 1936, "Ягуар" 1959... Вы можете отправиться в путешествие по горной дороге Чепменс-Пик со 114 поворотами и живописным закатом над океаном Хед. Или же в тур по Капскому полуострову, во время которого вы увидите тюленей в Калк-Бей, пингвинов на Боулберс-Бич, подниметесь к маяку на Кейп-Пойт. Или же совершите экскурсии по винодельческим регионам Констанция и Стелленбош. Путешествуя по Констанции, не забудьте посетить старейшее винодельческое хозяйство Южной Африки – Groot Constantia и ресторан Foxcroft, заслуживший множество одобрительных отзывов.

Погрузитесь в мир современного искусства Южной Африки и всего континента в музее и скульптурном саду Norval Foundation в 25 минутах на авто от центра Кейптауна, рядом со Столовой горой. Здесь также есть амфитеатр, библиотека, ресторан. Арт-пространство создано на средства местного инвестора Луиса Норваля и основу экспозиции составляет коллекция, которую его семья собирала в течение 20 лет. Часть работ предоставили Южноафриканская национальная галерея (Кейптаун) и Художественный музей Претории. Здесь представлены, в частности, произведения Ирмы Штерн, Сидни Кумало, Джерарда Секото, Эдоардо Виллы. До 14 марта 2022 года мы советуем посетить выставку Ати-Патра Руги, А до 2023 года в саду будет продолжаться звуковая инсталляция Джеймса Уэбба.

Совершите круиз. На частной яхте, скоростном катере или пиратском судне вы можете отправиться вдоль побережья или навстречу пингвинам, устроить пир или вечеринку с диджеем на воде или поплавать с капскими морскими котиками. Почему бы не присоединиться к другим яхтсменам на пляжах района Клифтон и убедиться, что его не зря называют Сен-Тропе Южной Африки. Если вам нравится каякинг и кайтсерфинг, остановитесь возле города Лангебан. А вот многокилометровый пляж Нордхук – это отличное место для серфинга и конных прогулок. Рядом с ним открыт ресторан The Foodbarn Франко Данжерео (Franck Dangereux), открывшего знаменитый La Colombe – лучший ресторан Африки 2020 года по версии World Culinary Awards. Кстати, сейчас La Colombe находится под руководством Джеймса Гаага (James Gaag).

Дайте волю воображению и наполните свой круиз приключениями: SUP, катанием на гидроскутерах или надувных лодках, барбекю (браай), дайвингом и фридайвингом, пригласите на борт шеф-повара или закажите кейтеринг и продолжите ваше путешествие прогулкой на Харлее.

Закажите утренний кофе в гондолу воздушного шара и начните свой день полетом над Кейптауном, горами и километрами ухоженных виноградников. Вы даже сможете поучаствовать в подготовке шара.

Отправьтесь на сафари к Sanbona Wildlife Reserve, расположенному в 3,5 часах от Кейптауна, и там вы непременно увидите большую пятерку и множество других животных (разнообразных антилоп, кошачьих и гиеновых), сможете отдохнуть в комфортабельных лоджах, совершить прогулку на сафари на внедорожнике или лодке, поужинать у костра, наблюдать за птицами, которых здесь более двухсот видов. Также здесь найдете наскальное искусство, насчитывающее три с половиной тысячи лет, и наблюдать за звездами в мощный телескоп.

Попробуйте кулинарные шедевры в ресторане Epice во Франшхуке. Это заведение победило в номинации "Лучший новый ресторан Африки" по версии World Culinary Awards. Команду поваров возглавляет Чарне Сэмпсон (Charné Sampson), ранее работавшая су-шефом в La Colombe. На создание меню ее вдохновляют кулинарные традиции Индии (готовьтесь к специям), а также путешествия по Испании, Японии, Мексике, Дании и США.

Посетите заповедный World of Birds в районе Хаут-Бей в пригороде Кейптауна. Этот самый птичий парк Африки дает убежище трем тысячам птиц 400 видов: какаду, неразлучникам, совам, фазанам, турако, фламинго, ястребам, ибисам.., а также обезьянкам и другим мелким животным. Вы сможете играть с саймирами, наблюдать за павианами, сурикатами, мангустами. Также здесь есть больница и приют для разнообразных малышей, и за 35 лет в нем спасли более сорока тысяч созданий.

Посетите гости к чилийским альпакам на ферму Quenti Alpaca & Mill. Вы сможете побывать на производстве и посмотреть, как из шерсти альпак рождаются одеяла, ковры, шарфы, шапки, чулки и пончо.

Откройте секреты создания джина на дистиллериях Кейптауна: Distillers Union в районе Вудсток или Hope Distillery или Pienaar & Son Distilling Company.

Остановитесь в отеле напротив Столовой горы. Вам непременно понравится Dorp, расположенный в районе Бо-Каап, высоко на склоне Сигнальной горы и может предложить не только роскошные интерьеры, но и одни из лучших панорам в городе. Внизу остается ярко освещенный Кейптаун и океан, а Столовая гора – просто как визави, и вы можете пить кофе с ней один на один. Dorp напоминает сочетание уютного загородного дома (само название гостиницы означает поселок), художественной галереи, оранжереи и пышного, свободолюбивого сада. Если вы любите фотографировать, то фотографировать будете все и постоянно. Все очень красивое, естественное и непринужденное, много ковров, ковриков, подушек, фотографий, льняные шторы, расписанные вручную, множество интересных книг. Каждый номер не похож на другой по своей планировке: есть номера с бассейнами, кухнями и обязательно с террасами. И всюду чувствуется домашний подход. Еда тоже домашняя, а отужинать можно, любуясь видом на гору. До центра города каких-нибудь две минуты на авто, а сам отель смело  можно называть выдающимся: его можно рассматривать и изучать часами.

Арендуйте виллу. Лучшие варианты расположены в элитном районе Клифтона. Стильная дизайнерская красавица Nettleton House открывает виды на Кэмпс-Бей, гору Двенадцати Апостолов и океан. На ее территории есть не только бассейн-инфинити с подогревом и множество современной техники, но и южноафриканское барбекю (браай), печь для пиццы, камин, сауна, винотека. Альтернативным вариантом могут стать виллы Iron Man House или Obsidian – эстетические, дизайнерские, технологичные и с укомплектованным штатом и охраной.

Имея достаточно времени, отправляйтесь в тур, посвященный Нельсону Манделе, по маршруту Йоханнесбург - Квазулу - Натал - Порт-Элизабет - Кейптаун.